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We were invited to two parties.
Party #1 was at Bridget and Eldon's and it was a candy making party making. We (as a group) made: lollipops, chocolate covered salted caramel, chocolate covered candy coated almonds, and (our favorite now thing to do) candy cane. It was a very educational fun party. Thank you!
パーティに2つ招待をされたので忙しい1日でした。
1つめのパーティはブリジットとエルドンのお菓子作りでした。
みんなで作ったお菓子は：ロリーポップ、塩キャラメルのチョコレート、アーモンド・キャンディーのチョコレート、と（このパーティでしっかりはまってしまった）キャンディー・ケインです。すごく勉強になった楽しいパーティでした。ありがとう。

Party #2: Eric's graduation party. Because Eric loves hockey, we all (50 people in total) went to see a game. Congratulations, Eric!

2つ目はエリックの卒業パーティでした。エリックはホッケーが大好きだから友達みんな（50人！）で見に行きました。卒業おめでとう！

(Right photo is one of the half time event of kids playing)

(右の写真はハーフ・タイムの子供のイベントです）

Thanksgiving 感謝祭

We were thankful for a lot this year. One of which was the Bloody Mary Jennie made. When Matt wasn't looking, Jennie added a whole lot more booze.

今年は感謝するべき事が多かったです。その一つはジェニーの作ったブラディー・メリーでした。マットが見てない間にジェニーは沢山アルコールを継ぎ足しました。

Russell made the turkey. He wrapped the whole bird in bacon. Nile doesn't eat birds so she got beef.

ラッセルが七面鳥を料理しました。七面鳥はベーコンに包んでからオーブンへ。ナイルは鳥を食べないから代わりに牛肉。

Cornbread stuffing; green bean casserole

コーンブレッドのスタッフィング。グリーンビーン・キャセロール。

cranberry chutney with orange and jalapeno; glazed carrots

オレンジとハラペーニョ入りのクランベリー・ チャツネ 。人参のグラッセ。

cabbage with juniper berries; cream and potatoes in puff pastry; Mark Bittman's Pancetta wrapped sweet potatoes with sage

赤キャベツとジュニパーベリー。クリームとポテトが入った大きなシュー。マークビットマンのレシピのスイートポテトとセージのパンチェッタ包み。

Joy of Cooking's pumpkin pie, Alice Water's apple custard pie, Mike and Minna's red velvet cake. Dessert was served with sour apple sorbet and pomegranate sorbet both made by John.

Thank you for an amazing dinner!
ジョイ・オブ・クッキングのレシピのパンプキン・パイ、アリス･ウォーターのレシピの林檎カスタード・パイ、マイクとミナの作ったレッド・ベルベット・ケーキ。デザートはジョンの作った青林檎のソルべとザクロのソルベ付きです。

ご馳走様でした！

The night before Thanksgiving 感謝祭の前の日

This year Nile didn't have to cook a whole Thanksgiving dinner, thus we made a pate. Since it was her first time, she made a non-liver pork, beef and mushroom pate wrapped in prosciutto. We were able to get matsutake and porcini so it was a very decedent pate. Next time, we want to try a pate with liver

今年ナイルは感謝祭の料理をしなくて良かったから代わりにパテをみんなで作りました。初めて作るからレバー無しの豚肉と牛肉ときのこのパテを作りました。松茸とポッチーニ入りのパテを生ハムで包んだ贅沢なパテでした。次回はがんばってレバー入りのパテを作ってみたいです。

Cantinetta キャンティネッタ

For this month's dinner outing with Donna and Spencer, we went to Cantinetta. We thought　that some of the dishes were a bit salty and heavy for our taste.
今月のドナとスペンサーとの外食会はキャンティネッタでした。私達の感想は頼んだお皿の幾つかは少し塩辛くて重かったです。

From left: Oysters with spicy sauce; Kurtwood Farm's Dinah's cheese with quince paste; salad with persimmons, watercress, almonds, Vin Santo vinaigrette
左から：スパイシーソースののった牡蠣、チーズとクインツペースト、柿とウォータクレスとアーモンドとビネグレット・サラダ。

From left: beets with farrow, fennel pollen; pumpkin Messaluna, kale, brown butter, sage; potato gratin with olives, capers.

ビーツ、ファロー、フェンネルの花粉。ケールと茶色バターとセージのパンプキン・メッサルゥナ。オリーブとケーパー入りのポテトグラタン。

From left: gnocchini with ox tail, carrots, turnips, thyme; risotto with fall squash, leeks, mascarpone;

牛のテール、ニョッキーニ、人参、蕪、とタイム。冬のスクワッシュとリーク、マスカポーネのリゾット。

From left: crema speziata with pears and spiced cream; Pecan-less pie with macadamia nuts and sweet potato gelato

洋ナシとスパイスクリームのクレマ・スペジアタ。マカデミアナッツのピーカン無しのパイとスイートポテトジェラート。

From left: Nutella cheese cake; chocolate orange torta with cranberry bean gelato

ヌテラ・チーズケーキ。チョコレートオレンジのトルタとクランベリージェラート。

Razelle ラゼル

Nile's college friend, Razelle came to visit Seattle with her family. Dov, her husband, was busy so Razelle and Saadiah went to explore Seattle with Nile. They went to Pike Place Market and the Central Library.
ナイルの大学の同級生のラゼルが家族と一緒に遊びに来ました。旦那さんのドヴは仕事があったからラゼルと息子のサーディアとでシアトル観光をしました。パイク・プレース・マーケットと中央図書館に行きました。

Thanks for visiting! Come again soon!

来てくれてありがとう!また着てね。